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zoom RSS マウイ島のカアナパリ農園

<<   作成日時 : 2013/04/29 06:26   >>

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ハワイのコーヒーといえば、有名なのは、

ハワイ島のコナコーヒー。

マウイ島で栽培されているのは、

イエメン起源の品種モカ

マウイモカというらしく、とても小さいコーヒー豆。

マンデリンや、キリマンジャロ、そしてモカが好きだけど、

マウイモカというのは、今回初めて知った。

画像

こういうのって、一人分には便利と思うが、

マグカップで飲む私は、半分の量のお湯だよなぁと。
画像


サッと写真を撮り、外して流しに。
画像


そうだ、お菓子があるあると、
画像

また写真をとりつつ、
画像

コーヒーは、モカの割に酸味が少なかったなぁ。

やっぱり、マグカップ用の一人分ドリップコーヒーなんて

作られないんだろうなぁ。

そこんとこ、コーヒー好きの人が製作にかかわればいいのにな。

と、希望が多い今回の試飲・・・

「ハワイアンリッチ ドリップコーヒー」希少な豆みたい。


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コメント(41件)

内 容 ニックネーム/日時
この珈琲私もいただきました!
美味しかったです!
美味しいスイートマンゴーと一緒にで・・・いいですね♪
うさぎぴょん♪
2013/04/29 08:15
コナコーヒーは、何度かお土産で
頂いて飲んだことあるけど、マウイモカ
は初めてみた。マンゴーケーキの美味し
さが際立ちそうだね。
職場の休憩時間にはコーヒー飲んだり
できるのかな? 
casa blanca
2013/04/29 08:48
>コーヒー好きの人が製作にかかわればいいのにな
同感だわ。私も個別包装のドリップコーヒーを飲んでいるんだけど、マグカップ使用なものだから、どうも物足りなくてねぇ。
スイートマンゴーかぁ、いいんだぁ。
ほんと主婦ってダイエットするタイミングが難しいって、ブルー・ブルーさんの生活を見てても思えたわ。(笑)
emiri
2013/04/29 08:51
一杯用のパックで
うまいコトいれた実績のない
ワタシ;^_^A
状況が分かるなあと
思いつつ!
寒い我が家へ帰還
開始ですから!
^o^
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2013/04/29 09:50
お久しぶりです。
ハワイコナは美味しいですよね。モカもあったんですね。
近くの自家焙煎をしているお店では、焙煎してから1週間以内に飲んで貰いたいという事で、注文を頂いてからドリップパックを製作するそうです。それ以上になると味がドンドン落ちるとか。って事はお店に並んでいる段階でアウトという事になってしまいますね。
アズキパパ
URL
2013/04/29 10:02
こんにちは
確かにハワイと言えばちょっと酸味のあるコナですよね。
モカって事は、さらにコナより酸味が強いのかな。
酸味強いのが好みなのでちょっと香りを味を楽しみたいですね〜
ブルースカイ
2013/04/29 13:41
マウイのコーヒーは、香ばしさあって楽しめますね。私もコーヒー大好きです。香りが魅力が狙いでもありますね。
sisi
2013/04/29 18:55
コナコーヒーって結構濃いので私は苦手なんです。でもこのコーヒー美味しそう。モカは好きなんだけれど、酸味がちょっと足らなかったのですね。^^おいしいコーヒーとスィーツ、幸せですね。
かるきち
2013/04/29 19:49
コナコーヒーって日本で買うととてもお高いですよね!
私が一番好きなのはカフェマキアートです。
イタリアのカフェで飲んだカフェマキアートはすごく美味しくて、あれ以上美味しいコーヒーはまだ飲んだことがありません。
愛ちゃんママ
URL
2013/04/29 20:41
ハワイのコーヒーにマンゴースイーツ。良いなー。至福の時ですね。ブルー・ブルーさんちにはいつも美味しいお菓子があるような気がします。
うらやましいです。
モーツアルト
URL
2013/04/29 21:55
仕事の交番表だなー
ハゴトコ
2013/04/29 21:57
そうそう、ハワイコナを買ったら不味くてさー
みんな、やみいさんにあげちゃった。
気合で飲んでいたみたいだよ。
ハゴトコ
2013/04/29 22:00
だってもったいないし。
あれは訳のわからんブレンド
だったんですよねー。
ポチがないとさびしいなあ。
やみい
2013/04/29 23:55
至福の時間〜最近 インスタントばっかり飲んでるから こんなコーヒーもらったらうれしいよ♪
ぼたん
URL
2013/04/30 00:08
お〜コナコーヒー飲んでみたい!!↑↑↑えっマズイの???(笑)ドッチ(笑)こういうドリップコーヒーってやったことない。マグカップだと少なすぎるってこと?多すぎ?こういうのうまく一回分じゃなきゃねえ・・・うまいことスイーツもあってナイスコーヒーブレイク〜♪
こりす
2013/04/30 05:06
一人用のドリップコーヒーは重宝しますよね。
ハワイのコーヒーってココナッツの香りがしそうですよね。

ピンボケの写真の方が
興味そそる感じです(^。^)
くるたんパパ
URL
2013/04/30 05:30
マウイモカと言うのは
ハワイらしくて
なかなか覚えやすいですね〜♪
私も喫茶店で働いていて
酸味系のコーヒーは
嫌いでは
ないですよ!

ブルーさんも
酸味系が
好きなんですね〜(笑)

本場のモカは、
酸味が特徴ですよね〜

ただ一般的な
傾向として
酸味系のコーヒーは
受けが
イマイチですね〜(笑)

若い子達には、
エスプレッソ系の
苦いやつが
意外に受けがいいですね〜

メーカーも
いろいろ考えて
いるのかもね!
(^-^)v

バイナラー
2013/04/30 08:30
何時も新聞で宣伝してる安い宅配コーヒー
飲んでる私、お供は揚げせんべいです
シロチャンのパパ
2013/04/30 10:41
コナコーヒー^^
ちょっと独特の風味がありますよね^^
お菓子がとっても美味しそうです^^
peko
2013/04/30 18:31
マウイ島に行ったことがありますが、
モカ作っているとは知りませんでした。
・・昔ずぎて(25年くらい前)まだこんなふうに
製品化されていなかったのかも(爆)
普段飲まないので、コーヒーには詳しくないけれど、数年前、モカが希少になってきていると
何かで読みました。
これは、しかもハワイ産。貴重な物を召し上がり
ましたね(^-^)
らいむ
2013/04/30 19:47
こんばんHA

再開しましたぁ

普段は、イオン印のモカ・ドリップ式と
KALDIのドリップ式を飲んでいます♪

娘共が学校の頃、マウイ・マリオットに泊まったことを思い出しました♪
雨漏り書斎主人
URL
2013/04/30 22:49
こんにちは、うさぎぴょん♪さん。
このコーヒー、すっきりした味でしたね。
でも、マグカップサイズが欲しい(笑)
凸&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:16
こんにちは、casa blanca さん。
私もマウイモカは、初めて飲みました。
お菓子もちょうどよく(笑)あったから、おいしく飲めました。
職場の休憩時間は、私の場合短時間なので無いです。
喉が渇いたときには、裏へ入って水筒やペットボトルを冷やす冷蔵庫はあるから、ダダッと走って飲む(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:19
こんにちは、emiriさん。
なかなか個別包装のは買わないけれど、楽だよねぇ。
マグカップサイズがあればいいのにって思うよぉ。
お菓子を食べたときは、夕食のおかずだけ食べたりして、相殺してるよ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:22
こんにちは、└|∵|┐高忠┌|∵|┘さん。
ほんとうに、マグカップに一杯分のパックがあればいいです。(涙)
旅行中いい天気でよかったですね。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:23
こんにちは、アズキパパさん。
私もコナは、なんどか飲んだことがあったけれど、マウイモカは初めてしりました。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:24
こんにちは、ブルースカイさん。
モカにしては、酸味が少なかったです。
もしかしたら、お湯入れすぎかなぁ。
酸味のあるコーヒーが好きだから、応募して見ました。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:26
こんにちは、sisi さん。
マウイのコーヒー、また飲んでみたいです。
香りでも癒されますね。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:27
こんにちは、かるきちさん。
そうか、濃いコーヒーは苦手なんですね。
これは、濃くなくてあっさりした味でしたよ。
スイーツ、お土産以外でなにか食べたかったかも。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:28
こんにちは、愛ちゃんママさん。
愛ちゃんママさん、飲んだ場所が贅沢ですって〜。
私もイタリアで飲んでみたいです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:29
こんにちは、モーツアルトさん。
ハワイのコーヒーに、マンゴーのクッキーって組み合わせとしては、いいですよねぇ。
お菓子、いつもあるある(笑)
体重管理が大変ですから・・・
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:31
こんにちは、ハゴトコさん。
まったく、毎回よくみているなぁ。(汗)
やみいさん、いつもいつもふりまわしているでしょ。
まったく〜
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:33
こんにちは、やみいさん。
たまには、断っていいんですよ。(笑)
私もベトナムのコーヒーを、気合で飲みました。
ポチ、仕事に慣れたら再開するかなぁ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:34
こんにちは、ぼたんさん。
インスタントも、バリスタとかいうので淹れたらおいしいんでしょう。
このコーヒー、もっと欲しいかも。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:35
こんにちは、こりすさん。
コナコーヒーではなくて、マウイモカですって〜。
不味くはなかったですよ。
モカにしては、酸味が足りないだけ。(笑)
マグカップには、豆が少なすぎってことです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:37
こんにちは、くるたんパパさん。
一人で飲むときは、これが便利ですね。
朝は、3人分淹れるけど、昼間に一人だと重宝します。
ピンボケの写真、しっかり仕事の書類が写ってしまいました。しかもピントがそっちに。(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:39
こんにちは、バイナラーさん。
マンデリンがあれば、喫茶店では必ず注文してしまいます。
でもなかなか無いですね。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:41
こんにちは、シロチャンのパパさん。
コーヒーのお供に、私も煎餅の時がありますよ。
このコーヒー、貴重らしいので、飲めてよかったです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:42
こんにちは、peko さん。
なかなかフレーバーコーヒーは、飲まないです。
たまにハワイのお土産にもらうのは、香りが点いていますもんね。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:43
こんにちは、らいむさん。
マウイに行ってみたいです。
私もハワイに行ったのって、25年前くらいですよ。
今回のコーヒー、マウイモカを飲めてよかったです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:46
こんにちは、雨漏り書斎主人さん。
イオン印、私も最近飲んでいますよ。
KALDIのは、正月の福袋以来飲んでいないです。
マウイには、まだ行ったことが無いけれど、いつかハワイ島とマウイ島には行きたいです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2013/05/01 15:48

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岡崎琢磨著、「珈琲店タレーランの事件簿」 ここに書くまもなく、一日で読破しました。 そして、今は碧野 圭著、「書店ガール2 最強のふたり」を読んでいます。本と本屋の力を信じる二人の物語です。最初に読んだ「書店ガール」が面白かったので、2も。 そうそう、初原田本と書いていたんですが、「カフーを待ちわびて」を読んでいました。

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