テーマ:コーヒー

マウイ島のカアナパリ農園

ハワイのコーヒーといえば、有名なのは、 ハワイ島のコナコーヒー。 マウイ島で栽培されているのは、 イエメン起源の品種モカ マウイモカというらしく、とても小さいコーヒー豆。 マンデリンや、キリマンジャロ、そしてモカが好きだけど、 マウイモカというのは、今回初めて知った。 こういうのって、一人分…
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7.11コーヒー買って飲んでみた。

[コーヒー] ブログ村キーワード 前回の試飲では、味が分からなかったので、 結局買ってみました。 飲みながら、友人とおしゃべりです。 ここは、家ではありませんが・・・ 値段を考えたら、缶よりいいし、 さっぱりとした、味と風味は、誰にでも受け入れられるようにかな。 ここから、眺めるとこんな…
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7.11のドリップコーヒー

[コーヒー] ブログ村キーワード セブ〇イレブンの近くを歩いていたら、(駅伝の時) ドリップコーヒーの試飲でーすと、配っていたのを 貰ってしまいました。 その場で飲まずに、車までもどって飲んでみたら・・・ 甘い!! ミルクは入っていないけれど、 砂糖が入ってたぁ。 それにしても、少…
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手作りコーヒーカップ

[コーヒー] ブログ村キーワード スイートレインという、 ブラジルとコスタリカの豆をブレンドしてあるコーヒーを 飲もうと、用意をしていたら、 たまたまキッチンに来た息子が 「俺も飲む」って。 それではと、カップの登場です。 11年というのは、平成11年。 …
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Coffee SAKURA、焙煎したてのコーヒー豆

[コーヒー豆] ブログ村キーワード コーヒー豆通販 Coffee SAKURAの豆が5種類。 まずは桜の季節は終わったけれど、 春限定スプリングブレンドを飲んでみた。 焙煎したばかりの豆が、とてもいい香り。 ガリガリと豆を挽く、とてもゆったりとした時間。 かろやか味わいの、ホッとするコーヒーか…
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きれいなコーヒー

[コーヒー豆] ブログ村キーワード オアシス珈琲有限会社という福岡の会社の きれいなコーヒーって、なんだ?と思った私。 オアシス珈琲だけのコーヒー。 「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではな く、生豆…
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使ってみたコーヒーフィルター

[コーヒー豆] ブログ村キーワード 以前当たったペーパーフィルターが要らないドリッパー。 「カフェプッシュ ブラック」使ってみました。 これは、コーヒーの油分も落とすので、 味はバッチリ! だけど~ とても細かい網のフィルターがついているんですけど。 それより細かく挽かれた豆の粉が …
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水出しコーヒー

[コーヒー豆] ブログ村キーワード casa blancaさんの友だちの馴染みのコーヒー豆屋さん、 自家焙煎プシプシーナ珈琲から、 水出しコーヒー豆をお取り寄せでーす。 丁寧な直筆の手紙が入っていましたよ。 この容器、1.1リットル用です。 夜、寝る前に水にコーヒーパックを投入。 カ…
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コーヒー豆をお取り寄せ。

[コーヒー豆] ブログ村キーワード 我が家のコーヒー豆は、 今まで、パ○コーヒーから取り寄せていたけど、 今回ド○コーヒーから取り寄せてみました。 注文してから、焙煎してくれるので コーヒーを淹れた時の豆のふくらみが素晴らしい。 我が家のコーヒーは、いつも豆から挽いています。 ゆった…
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エスプレッソマシーン、ゲットしたけど。 ソダヤサ38

[エスプレッソメーカー] ブログ村キーワード 主人の友だちが自分はコーヒーを、飲まないけど エスプレッソマシーンがあるから、要るか?って。 我が家は、コーヒー大すきなので、主人は喜んで もらって来ました。しかも新品です。 家に今あるのは、1人分をコンロに直接置いて 入れるエスプレッソメーカーなんで…
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ありがとう、読者プレゼント企画

[応募] ブログ村キーワード Whitedogさんのブログ、映画、こんなん観ましたけど…で 2008/11/27(木)読者プレゼント企画をされました。 もちろん、即行動の私は応募しましたよ そして、2008/12/08(月)のWhitedogさんのブログで 第1回、読…
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コーヒー用だけど出番がない

雑貨屋さんで、つい買ってしまったミルクピッチャーとシュガーポットですが、 我が家では、コーヒーはブラックで飲むので 出番がありません?(__!)?(!__)? お客さんがきても、結局使わないミルクピッチャーとシュガーポット 懸賞で当たるはずのUCCのコナコーヒーも まだ、来ないしな{%がまん顔docomo%…
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コーヒーが飲みたくなるなる~

雑誌の1ページにUCC直営農園産の ハワイのコナコーヒープレゼント! というのをみつけました。 読者へ特別にコナコーヒーを抽選で10名にプレゼント ハワイコナコーヒー直営農園産に惹かれて 応募はがきを出しました。 2月9日応募締め切り当たれば飲めますよ~
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おいしいCONA Coffeeのこと

会社の慰安旅行でハワイに何度も行っている主人。 私は1回しか行った事がないというのに・・・ ふたりとも、コーヒーが大好きなので、 もちろん 本場のコナコーヒーは、必ず買ってきます。 100%CONA Coffeeだと200gで2000円超えます。 我が家のブランド品はコーヒーで…
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世界にひとつのカップ

今日はカップの紹介でーす。 このコーヒーカップは 自分で買ったのではなく、 一番の親友からのプレゼントです。 ビレロイ&ボッホ(最初読めなかったです。) Villeroy&Boch(西ドイツ) 創業から250余年のカップ↓ これも、大事にしています。 でも、一番のお気に入りのカップは …
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「コーヒー抽出器具たち・・」について

「コーヒー抽出器具たち・・」について ちょっと前、マレーシア旅行に当たった という話を書いたのですが、 その時の大失敗談 マレーシアは錫製品が、たくさんありました。 マレー半島で採れた錫は品質がいいそうです。 [錫(すず)製品のことをピューター製…
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コーヒー抽出器具たち・・

コーヒー大好きな主人と私 忙しい朝は 豆を挽いたら                 ドリップ↓ 最初に蒸らすの省いたり ちょっと目を離している間に、お湯を最後まで落としたら 主人にばれます。 休日の午後、主人が淹れるのはサイフォンで 香りはドリップのほうがいいと思うけど…
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