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zoom RSS 奈田利亭(なたりぃてい)

<<   作成日時 : 2012/11/19 00:01   >>

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[にんにく] ブログ村キーワード


「奈田利亭(なたりぃてい)」巣鴨にあるお店から届いたソース3種
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素材の組み合わせが珍しい、それぞれの使い方が書いてありました。
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オニオンマヨネーズ
国産のたまねぎを使用し、マヨネーズ・マスタード味のまろやかなベジタブルソースに仕上げました。
パンにはもちろん、クラッカー、サンドイッチ、パスタ、サラダなどにのせてお召し上がりいただけます。また、白身魚のフライとの相性は抜群です。

トマト&カレーケチャップ
国産の濃厚なトマトケチャップに山形産ラ・フランスの甘みと、数十種類の特製カレースパイスがブレンドされました。
ただのケチャップではありません。一度食べたら二度と忘れられない、そんな絶品です。
定番のケチャップ料理やソーセージ、ハンバーグに相性抜群であることはもちろん、これだけを舐め続けても満足する、ケチャップの最高峰ができあがりました。
スパイシーな甘さを堪能してください。

そして、ガーリックペッパーソース
カリカリのフライドガーリックと香辛料の効いたペッパーソースです。香り豊かですが、辛味だけでなく野菜の甘さも堪能できます。
コロッケやハンバーグはもちろん、キャベツの千切りにも美味しい万能のウスターソースです。

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まずは、ペッパーソースを使ってみようと・・

鶏肉をペッパーソースに漬け込んで、

片栗粉と小麦粉半々を白身と水で溶いて鶏肉にまぶして

少量の油で揚げ焼きにしてみました。

卵の白身を入れるとカリッと揚がります。
画像

付け合せのブロッコリーには、そのままかけて食べてみました。
画像

にんにくの香りがすごいです。

でも、鶏肉もブロッコリもおいしい〜

あとの2つ、どうやって食べようかなぁ。


にんにくだらけの「奈田利 亭(なたりぃてい)」HPはここ

にんにくだらけはあまりにそのままですか?

にんにく製品を柱として・・・ですね。


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コメント(38件)

内 容 ニックネーム/日時
むははっまさしく、どれも、えっという組み合わせで面白い〜!でもその中でもまず食べてみたいのはやはりこのペッパーかも〜美味しそう〜!なんといっても胡椒好きなのです(笑)うちも昨日ブロッコリー食べた〜久々のシンクロ♪
こりす
2012/11/19 04:45
店の名前がいいですね。
「ナタリー」といえば、
フリオ・イグレシアスの「黒い瞳のナタリー」を思い出しますね。
あのイケメンおじさんは今どうしているのでしょうか。
すみません、別の話題になってしまいました(^0^;)

この3本のソースは何にでも合いそうですね。
大好きなオニオンとニンニクが一緒になったソースは病みつきになりそうですよ。
くるたんパパ
URL
2012/11/19 05:18
なるほど(o^v^o)
こういう風に書くんだぁ!
と感心しつつコピーしつつ

ウマそうだなあと
 そそられているわたし

外に出ると 真っ白!
圧雪の世界deポチ 寒(^_^;)
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2012/11/19 05:42
洒落た名前とクリックしてみれば、
何と巣鴨のとげぬき地蔵通り商店街
巣鴨のおじいちゃん、おばあちゃんが
元気なのは、これ食べてるからかしら
なんて思っちゃいました。元気でそう
ですね。(*^ ^* )V
casa blanca
2012/11/19 06:52
投票。


素晴らしい調味利ですね。いろんな料理したら、さらに味わいが広がりますね。
sisi
2012/11/19 07:43
イタリアンな隠し調味料たちですね^^
いろんな料理に試してみたい
瓶詰調味料のセットです
先ずは鶏肉ですか
いろんな料理に応用がききそうですね!^^
おうえん!
MIDIPA
URL
2012/11/19 07:47
ペッパーソースに漬けて揚げた鶏肉美味しそうね〜次はどんなお料理を作るのか楽しみだわ〜
ぼたん
URL
2012/11/19 11:50
珍しく 「こんにちHA」

全アイテム、好ますぃ〜ですね。
今度、巣鴨に行ったら探してみませう!

味は好きなんですが、ニオイがねぇと宣う家人Tを説得しないとっ ww

ポポ
雨漏り書斎主人
URL
2012/11/19 13:21
なるほど〜(^◇^)/
なかなか美味しいそうですね〜
ペーパーソース味の唐揚げって
珍しいですね!
私も味わってみたいです〜

その他にも、珍しいお味がいっぱいで
想像するだけでも
美味しさを感じます

ソースによって
お料理の味がまったく変わりますね〜

それだけソースは重要なんですよね!

次は何にどのソースを使うか
ブルーさんの楽しみの
天国だあ〜\(^O^)/!!


必殺の応援!
ポチポチ、ポチポチ
ポンポコ

ソース天国が
楽しみ
リンコ〜☆
ヽ(´∇`)ノ

バイナラー
2012/11/19 13:58
高級そうなソースですね!
こだわりって感じ!!!
にんにく大好きです!
鶏おいしそう!!
うさぎぴょん♪
2012/11/19 16:00
にんにく大好きです♪
全部おいしそうなソースですよね〜
イヴォンヌ
URL
2012/11/19 17:13
どのソースも美味しそうですね!
そうすか?
という答えは聞きませんから!(笑)
次のお料理のレポも楽しみにしているね!
愛ちゃんママ
URL
2012/11/19 17:33
こんばんは〜
ガーリックペッパーソース! これを漬け込むといける味になりそうですね

父親が鳥の空揚げが好きなので 挑戦してみたいです〜
にんにくの匂い! 好きですよん〜
テス(nosaman)
2012/11/19 20:12
なんだかとても高価そうですね。
いろんな使い方が出来て楽しめますね。

今日はコンビニで久しぶりに買い物しました(笑)
hirugao
2012/11/19 20:14
こんばんは、こりすさん。
玉ねぎとマヨネーズは普通な感じでしょう。
トマトとカレーは、なんとなくイメージできる。
カレーにトマト缶を入れる時もあるし。
ガーリックとペッパーにウスターソースって書いてあるから、いちばんに使ってみました。
しかもにんにくだから、土曜日の夕飯で。
ただ、全員食べたからにんにくの匂いがどうなのかは、わからない(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 20:28
こんばんは、くるたんパパさん。
店の名前だけだと、イタリア料理の店かなって感じですよね。
フリオの曲、郷ひろみさんが歌ったのって「黒い瞳のナタリー」でしたっけ?
ここのソース、全部おいしそうですよ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 20:32
こんばんは、└|∵|┐高忠┌|∵|┘さん。
そうそう、届いたんですよねぇ。
でも、食べてみたいから挑戦するわけですよ。
そのまま、リピもありますよ。
北海道は銀世界なんですね。
ブルッ・ブルッ
ポチ&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 20:36
こんばんは、casa blanca さん。
巣鴨なのよね。
私、おばあちゃんになったら歩いてみたいんだけど。
八千草薫さんが、ドラマで近くに住んでいる役ので観て、いいなぁなんて。ドラマの題名が出てこない(汗)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 20:39
こんばんは、sisiさん。
本来なら、そのまま使うんでしょうけど、せっかくだから下味に使ってみました。
投票&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 20:41
こんばんは、MIDIPAさん。
届いたら、すぐに食べたいなぁと、ふつうにから揚げにかけてもよかったけど、漬け込んでみました。
いろいろ楽しめそうです。
おうえん&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 20:48
こんばんは、ぼたんさん。
日本料理は、ほとんど習っているんですけどねぇ。これって洋風にしかできないかなぁ。
考えてみよう。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 20:50
こんばんは、雨漏り書斎主人さん。
あら本当に珍しい時間ですね。
巣鴨私も連れて行ってくださーい。
ここ、いろいろ見たいです。
パスタをよく食べているしにんにくの匂いは大丈夫ですって。
ポポ&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 20:54
こんばんは、バイナラーさん。
から揚げには、胡椒は使うし醤油や味噌、塩っていろいろな味のから揚げって作りませんか?
あれ、私だけかな。
いちばんいろんな味に合う肉って、鶏肉かなぁって。
マヨネーズとトマトケチャップは、出来た料理にかけるかなぁ。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 20:57
こんばんは、うさぎぴょん♪さん。
3つで1,890円、おいしいからたまにはいいかな。
にんにく、香りだけで食欲がわいてきますよね。
鶏肉には、にんにく擦り込んでから揚げ作るとおいしいです。
凸&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 21:03
こんばんは、イヴォンヌさん。
私は毎日でもにんにく使いたいんですけどね。
こういうふうに、ソースになっていると、自分で加減して使えるからいいです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 21:05
こんばんは、愛ちゃんママさん。
言っちゃいます。
そうすか?(爆)
次は、シンプルに千切りキャベツもいいかも。
いちばん楽しみは、カレーとケチャップの味見です。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 21:09
こんばんは、テス(nosaman) さん。
まさか、なたりぃていのお店のひとも、漬け込むとは思わなかったかも。(笑)
鶏肉が好きな家族なのです。次が豚肉だから豚肉でなにか作ってみようかな。
にんにく、香りですでにおいしいですよねぇ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 21:13
こんばんは、hirugaoさん。
こういうソースって、なんで近所に売っていないんでしょう。
サッと買えるといいのになぁと思いました。
コンビニ、私も今日行きましたよ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 21:14
お久しぶりです。
今の日本、様々なフレーバーの調味料が
増えていて楽しいですね。お肉や魚に
漬け込むのがいいかんじ。以外に、アメリカ
まで流れてくるのでチェックしてみますね。
コメント送信、昨日は駄目でした。
もう一度送ります!
みどり
URL
2012/11/19 21:26
おお!これ届いたのですね〜〜。うちには来なかった^^;美味しそうですね〜〜。応援です。
かるきち
2012/11/19 21:35
こんばんは、みどりさん。
ここのソースの原点は、イタリアンレストランだそうです。私はHPのにんにくが気になっていろいろ見ていたから、にんにくだらけの「奈田利 亭(なたりぃてい)」なんて書いていますが、生姜や和食テイストもありました。
コメントまたダメでしたか?
2回もm(_ _)m
ブルー・ブルー
2012/11/19 22:26
こんばんは、かるきちさん。
届きましたよぉ。
これは、リピするかも。
ぜったいにおいしい料理に変身します。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/19 22:28
こんばんわ
トマトカレーのソースって気になりますね。
これをから揚げに付けて見たい。
カレーって何でも合いそうですけどね。
トマトのコラボはちょっと面白そうで

応援です♪
BLUE SKY
2012/11/19 22:59
にんにくって料理を引き立ててくれるよね。元気が出そうで大好きな食材です。どれもシンプルな料理にも合いそうで使い勝手がよさ気ねぇ。どう使うのか、楽しみにしてるわ。
emiri
2012/11/19 23:42
やっぱりニンニクは最高ですよね♪
カゼも流行っているみたいですし、
ニンニクパワーで元気に乗り切りたいですね。

巣鴨・・東京でも、まだ足を踏み入れたことの
ない地域です(爆)
らいむ
2012/11/19 23:46
こんばんは、BLUE SKYさん。
トマトとカレーって合うと思うんです。
最近トマトカレー作っていましたもん。
から揚げや、とんかつにいいような気がします。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/20 00:07
こんばんは、emiriさん。
にんにくを低温で炒めていると、いい香りがするよねぇ。
うちもにんにく料理大好きなので、今回のはいちばんにニンニク入りを使ってみましたぁ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/20 00:09
こんばんは、らいむさん。
にんにく、らいむさんの料理にも出てきますよね。
にんにく醤油も大好きだし、巣鴨に行ってみたい。
一緒に行きますか。(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/11/20 00:10

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