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zoom RSS 水ようかんとあずき豆腐の食べ比べ

<<   作成日時 : 2012/10/05 00:01   >>

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[井村屋] ブログ村キーワード


井村屋といえば、あずきバーと肉まんあんまんなど。

この前の日曜の朝、

たまたま井村屋の社長がテレビに出ていました。

いままでに、いろんな肉まんシリーズがあったそうです。

ボツになったなかに、「サラリーまん」というのもテレビで

放送していて、おもしろかったですよ。

画像

今年の夏をしめくくるのに井村屋の

「あずきとうふ」と「水ようかん」を食べ比べしてレポートです。
画像

あずきとうふは、プルプルの食感で、

あまり小豆が強く出ていなくて、あっさりしていました。
画像

水ようかんも、ふつうは夏の和菓子というので、

羊羹とはまた違った食感なんですけれど、

あずきとうふと比べてみると、餡子の味がしっかり。
画像

私は、あずきとうふは初めて食べたんです。

水ようかんは、ふつうに和菓子屋でも売っていますから、

何度も食べたことがあるんですけどね。

どっちか選べと言われたら、あすぎとうふに軍配が。

井村屋株式会社のHPをみると、

いろいろな商品があるんですね。

野菜ブイヨンなんていうのも、井村屋の商品に。

餡子だけではなかったのね。


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コメント(40件)

内 容 ニックネーム/日時
あ〜肉まんあんまんの季節が来るなあ〜って、違う・・・(笑)井村屋ですよねー!いろいろ作ってたの、ワタシも知りませんでした・・・。あずきとうふ、スーパーで売ってるかな??見てこよう〜美味しそう!サラリーまんも食べたかった・・・
こりす
2012/10/05 05:02
へぇー 肉まんあんまんは
こちらでも名前が通っていると思うけど
色々と ねぇ・・・

ほんと あずきとうふ!
 食べてみたいdeポチ
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2012/10/05 05:32
へぇ〜、サラリーまんねぇ。
ネーミングとしては最高なんだけどなぁ〜。

とうふ大好きな僕としては
とても気になるあずきとうふです
くるたんパパ
URL
2012/10/05 06:45
アズキとくれば、黙っていられませんね。
あんパンやら、アズキを使ったものは大好きです。

最近、スーパーに「男前豆腐」が作ったココア味やコーンポタージュ味などの豆腐が並べられています。豆腐は大好きなんですが、食べてみようと言う気が湧きません。どなたか食べた方は御座いませんか?
アズキパパ
URL
2012/10/05 07:56
サラリーまん、面白いのに
なんでボツになっちゃったんで
しょうねぇ。

あずき豆腐、知らずに食べたら
水ようかんと思うかも。食べて
みたいなぁ。いや、食べ比べて
違いを自分の舌で確かめてみたい
そんな気持ちになりました。
餡子大好き人間ですから〜(=^^=)
casa blanca
2012/10/05 08:47
サラリーマン・・・・うける!!!

小豆とオフってヘルシーそうですよね〜♪
カロリーもずいぶん違うのかしら?
イソフラボ〜ン☆☆
うさぎぴょん♪
2012/10/05 09:33
その水ようかん、パルシステムで買って
今年いただいてました。
美味しかった♪
小豆豆腐っていうのも有るんですね〜。
色々種類があると楽しめますね。
らいむ
2012/10/05 09:50
hirugaoもあずきは大好きです。
小豆どうふは食べてみたいですね^

井村屋さん頑張ってますね。

hirugao
2012/10/05 10:29
あずき豆腐気になります。食べて見たいな〜
サラリーマンも食べて見たかったわ。
ぼたん
URL
2012/10/05 11:58
井村屋さんと言えばやっぱり、
あんまん!肉まん!を
思い出します〜
全国的に有名ですからね〜

あずき豆腐ってあるんですか〜?
まだ食べた事ないけど
見てると美味しそうですね〜

私も甘い物は
大好きですから〜(笑)
ちょっと疲れた時など
あっさりしたデザートが
食べたいですね〜

水ようかんも
お茶のお供に
いいかもしれませんね〜!
\(^◇^)/!!


必殺の応援!
ポチポチ、ポチポチ
ポンポコ

ポコポコ
甘い物好きリンコ〜♪
ヽ(´∇`)ノ

バイナラー
2012/10/05 13:29
井村屋さんにお豆腐があることは知りませんでした。パッと見、水ようかんと見分けがつかないですね。軍配があがる?そりゃ美味しいはずだわ。
私は夏の井村屋さんといえばアイスバーかな。リンクを見たら、あずき最中っていうのも惹かれたわぁ。
emiri
2012/10/05 15:34
こんにちは
北海道はさすがに水羊羹より肉まんの季節になりました。
やっぱ井村屋と言うと肉まんのイメージが強くて…。
今年もお盆明けから販売してたみたいですが、ようやくそれに見合う気温になって来ました。
応援です♪
ブルースカイ
2012/10/05 16:24
あずき豆腐ですか?食べたこと無いなー。
水ようかんと比べて軍配が上がったということは美味しいんですね。井村屋のあずき豆腐、覚えておこーっと!!
水ようかんもあっさりしていて美味しいですよね。
モーツアルト
URL
2012/10/05 17:25
サラリーマンってどんな肉マンだったのかしら?
スーパーマンなんていうのも売り出したら
面白かったのにね!
あずき豆腐どんな感じか私も試してみようかな!
愛ちゃんママ
URL
2012/10/05 19:37
こんばんは、こりすさん。
肉まん最近食べていない。
って冬もよ。
井村屋って餡子のイメージだったから、いろいろ肉まんシリーズとか知らなかったもの。
サラリーまん、朝から主人のご飯用意しながらだったから、真剣には見ていないけど、たしか栄養ドリンク味の中身だったと言っていたような。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 20:46
こんばんは、└|∵|┐高忠┌|∵|┘さん。
日曜の朝の、がっちりマンデーで、スポーツ羊羹のプレゼントもありましたよ。
社長が、100個とか200個とか言ってたような。
あずきとうふ、こっちがなぜか水ようかんに思えたくらいあっさりしてましたよ。
ポチ&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 20:50
あずき豆腐って初めて聞きました!
私も食べてみたいなぁ〜♪
イヴォンヌ
URL
2012/10/05 20:51
こんばんは、くるたんパパさん。
サラリーまん、ボツになったと言っていましたから、売り出すまではいってないのかな。
その時間、朝食作っていてしっかり聞こえてないんです。
あずきとうふのほうが、カロリーは高かったです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 20:52
こんばんは、アズキパパさん。
井村屋の羊羹プレゼントって、がっちりマンデーで言ってたのに〜
男前豆腐、一度食べたけど普通の豆腐しか食べたことがないですね。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 20:54
こんばんはねcasa blancaさん。
たしか、味の問題と言われていたような。
栄養ドリンク味だったとか。
あずき豆腐、並べて食べなかったら水ようかんと思うこと間違いないです。
比べると全く違うんたけど。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 20:56
こんばんは、うさぎぴょん♪さん。
あずきとうふの方が、カロリーが高いんですよ。
私もカロリーは?と見る癖があるから、いつものように見たんです。
そしたらなんと水ようかんの方が、ちょっとカロリー控えめでした。
凸&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 20:58
あずき豆腐、食べてみたい〜^^以前は水羊羹もあまり好きではなかったけれど、だんだん歳のせい?美味しさがわかるようになってきました。応援です。
かるきち
2012/10/05 20:59
こんばんは、らいむさん。
今年食べていたのなら、あずきとうふを出されたらすぐに違うと分かると思います。
久しぶりに食べたら水ようかんと思うかも。
でも、んー食感はまったく水ようかんとは違うんですけどねぇ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:00
こんばんは、hirugaoさん。
あずき豆腐、水ようかんよりあっさりプルプルで、夏の暑い日に水ようかんよりいいかもって思いました。
井村屋さん、がっちりマンデーでも面白かったですよ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:02
こんばんは、ぼたんさん。
サラリーまんは、商品化されずボツですからね。
味見くらいしてみたかったかも。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:03
こんばんは、バイナラーさん。
井村屋さん、有名ですよね。
あずき豆腐あったんですよ、食べてみておいしいと思いました。
真夏なら、水ようかんよりいいかも。
水ようかんも好きなんだけど。
そう、疲れたときは餡子がいいですよ。
最近は、非常食もスーパーで売っていますよね。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:06
こんばんは、emiriさん。
スプーンにすくった写真では、断面がつるんとしているのが、あずきとうふで、ちょっとざらつきがある方が水ようかん。
あずき最中も大好きよぉ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:09
こんばんは、ブルースカイさん。
そうか、もう夜とか寒いんでしょうね。
肉まん最近は食べていないけど、スーパーのチルドのコーナーにありますよね。
こっちもそろそろ夜は肉まんでもってなるかな。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:11
こんばんは、モーツアルトさん。
私も初めて食べました。
水ようかんも好きだったんですけど、私はあずき豆腐が好きでした。
豆腐という感じはしなくて、やはり和菓子を食べているという食感や味ですけど。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:14
こんばんは、愛ちゃんママさん。
ボツにならなかったら、食べたことがあるという人がいるんでしょうけどねぇ。
試作品の段階でボツと言っていたような。
あずき豆腐、もちろん和菓子という味ですけど、夏に食べるならいままでは水ようかんだったのに、比べたらあずき豆腐の方がいいかなと。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:16
水ようかんは、なめらかさと甘さのいい絶妙で、すばらしいですね。綺麗です。投票。
sisi
2012/10/05 21:16
こんばんは、イヴォンヌさん。
私も初めて食べたんですけど、おいしかったんです。
水ようかんも買って食べるんですけど。
両方おいしいけど、選べと言われたら豆腐のほうで。(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:18
こんばんは、かるきちさん。
そうか、あずきはかるきちさんにとって、大人の味なんですね。
私は黒砂糖饅頭が好きだったから、子どものころから好きだったのかな。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:22
こんばんは、sisiさん。
今年最後の水ようかんになりそうです。
今日など、昼間は風か心地よかったです。
投票&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 21:23
あずきとうふって初めて聞きました^^;
お豆腐に小豆が入ってる感じなのでしょうか?
それともやはりお豆腐味の羊羹なのかな??
う〜ん、分からなくなってきました^^;
応援です☆☆
peko
2012/10/05 22:07
へっ?!小豆豆腐ですか?
それって小豆と豆腐が合体しているんですか?
どんな味だろう?ここではみかけないなぁ。
みどり
URL
2012/10/05 22:51
こんばんは、pekoさん。
あずきとうふは、生餡をくず粉、甘藷でんぷんで固めてあるんです。だから一緒に熱を加えながら混ぜて冷やしてあると思うんです。
水ようかんは、羊羹と同じで寒天で固めてあるという違いです。
名前は豆腐だけど、ピーナツ豆腐や胡麻豆腐と作り方は一緒なんですね。
それに、砂糖と餡を使ってあるんです。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 23:44
こんばんは、みどりさん。
pekoさんのコメントにも返事をしたんですけど、胡麻豆腐と同じ作り方で作ってあるのがあずき豆腐です。
胡麻豆腐を家で作ると分かるのですが、くず粉や片栗粉で練りごまと一緒に熱を加えて冷やすんです。
それと同じで餡子で作ってあずき豆腐というみたいです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/05 23:46
こんばんHA

同社は我が郷里三重県の津が本社なんですヨ

ご幼少の砌、チューブに入ったチョコが大好物でした ♪

ポポ
雨漏り書斎主人
URL
2012/10/06 00:00
こんばんは、雨漏り書斎主人さん。
がっちりマンデーで、三重県津市に本社と言っていました。
チューブに入ったチョコ・・・チョコもあったんですねぇ。
ポポ&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/10/06 00:13

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