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zoom RSS 大分土産その2 大根の1本漬け

<<   作成日時 : 2012/09/17 00:02   >>

トラックバック 0 / コメント 43

[漬物] ブログ村キーワード


大分の帰りに、湯布院に寄ったという。

で、なぜか湯布院で漬物購入ですよ。

もっとおしゃれなお土産があっただろうに・・・

大根の一本漬けと、書いてあったような。

切って食卓に出したけれど、塩辛いと

まったく減らないです。
画像

3日目で、諦めて千切りより大きいけど、

拍子切りより細目にして塩抜き中
画像

ごま油で炒めて、一味を振ってドンブリにてんこ盛り

食卓に出したら、食べました。
画像

なんとなく、香りは高菜の炒め物に似ているかも。

ちなみに、湯布院の今はどうなんだろうと

HPを見てみたら、いろいろありますよ。

意外と有名ですよね、湯布院って。

え、九州だけ???



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コメント(43件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんわ
大分=湯布院くらい僕らは知ってますね〜。
逆に大分で湯布院意外の地名って判らないかも
これ、酒のつまみでもいけちゃいそうですね。
絶対美味しいと思う

応援です♪
BLUE SKY
2012/09/17 01:11
いや〜〜〜湯布院有名よ!今年行ったとき、その混雑ぶりに驚いたもの!もう二度と行かない〜(混雑嫌い)で、大根ねえ・・・あったかなあ・・・テーブルほうきはどこにでもあって、欲しかったからゲットしたけど(笑)そういえば湯布院名物!っていうのあるのかしらん?
こりす
2012/09/17 05:03
湯布院は有名ですよ。
くるたんママが行きたい場所の1ですから…。

僕はもちろん知っていましたが、
大分のどの辺にあるのかは?です(^0^;)

東北人はしょっぱい漬け物大好きですから、
僕なんかは平気で食べられるかも(*^^)v
くるたんパパ
URL
2012/09/17 06:01
勿論 存じ上げております。
九州遠征の折には必ず泊まろうと
愛方と鋭意前向きに・・・
 今のところ、善処(-_-;)ですが

北海道人も平気で食べちゃうかも!!

  今日も一日元気deいこう

└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2012/09/17 06:12
結婚前に行ったことがあるよ。
で、娘の名前は、思い出の地から
頂戴しました。(^。^;) 
あっ、もうう一つの字の方ね。

私も漬物好きだから、平気かも。
casa blanca
2012/09/17 06:19
大根の一本漬け♪
おいしそうだったんだろうな〜〜かわいい♪
ゆずのお菓子やいっぱいお土産買ってきてくれて、なんて優しい娘さん。
うちの息子らは、修学旅行でもうちへのお土産は皆無でしたよ。トホホ。。。。
うさぎぴょん♪
URL
2012/09/17 09:56
湯布院は商工会青年部時代に、その取り組みを勉強させて貰った思い出があります。若手経営者が立ち上がったって事で。
その湯布院土産の漬物がしょっぱい(塩辛い)んですね。意外な組み合わせです。
私は漬物が一切苦手ですが、家族は好きなんで、漬物は必ず蓋付きの入れ物で食卓に並びます。蓋をパッと開けて、取ったらパッと閉めます。
アズキパパ
URL
2012/09/17 10:00
お漬物大好きなんですがあまり塩辛いのはネ〜
この食べ方はいいですよね。
棚名の時は美味しいですね。
ご飯がススム君ですね。
hirugao
2012/09/17 10:22
結構お土産のお漬物 味濃いですね!
こういう使い方もアリね、今度やってみよう〜。
湯布院 憧れの場所だわ♪
 
ぼたん
URL
2012/09/17 10:41
おみやげ物だからですかね、塩辛いの。
お漬物のリメイクなんて賢いおかーさん。
平らげてもらってよかったですね。
みどり
URL
2012/09/17 12:01
湯布院ってすてきな場所だと死んだ父が言っていて母と一度は行ってみたいと思ってる場所です♪

イヴォンヌ
URL
2012/09/17 14:49
湯布院、有名ですよ!
関東でも!
時々”ふゆいん”なんていってしまいそうですが。
テレビの温泉番組でもよくやっていますしね。
女優さんがバスタオル巻いて温泉に入っていますね。
たくさん、昔、たくさん頂いたので炒めてら美味しかったのを思い出しました!
リメイクして美味しくなる得した気分ですよね!
愛ちゃんママ
URL
2012/09/17 14:49
湯布院は関東でも有名ですよ〜!
私も昔、たくわんをたくさん頂いて
炒めなおしたら美味しくなってのを
思い出しました!
リメイクで美味しくなると得した
気分ですよね!
愛ちゃんママ
URL
2012/09/17 14:52
大根漬け物は、色がきれいですね。
胡麻油にすると、すごく美味しいですね。投票。
sisi
2012/09/17 17:11
湯布院、有名ですよ。僕は一人で2度も続けて行きました。良かったですよ。若者が多いですよね。やっぱり女性が多かったかな。おじさんの一人旅はあまり見かけませんでした(^^;)
特急ゆふいん号が良かったです。ビールを飲みながら駅弁を食べたのが最高でした。
モーツアルト
URL
2012/09/17 18:08
湯布院、こっちではあこがれの温泉地ですよ〜〜。^^よくテレビの旅番組でも紹介されていますもの。応援です。
かるきち
2012/09/17 19:29
こんばんは、BLUE SKYさん。
もしかしたら、私も大分の他の地名は知らないかも。(汗)
地獄めぐりもしたことがあるけど、どこにあるか知らないです。
大分とだけ(笑)
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 19:43
こんばんは、こりすさん。
私が学生の頃、何回か行ったけれど、特に有名ではなかったような。
最近は、女性に人気みたいですね。
湯布院名物、最近はあるのかもね。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 19:45
こんばんは、くるたんパパさん。
あれ、昨日の杉乃井より、湯布院の方が有名?
私は、阿蘇の方から行くんですけど、今は有料道路も無料になったし、行きやすいかも。
んー大分のどのあたりかと聞かれると、???です。
漬物は、浅漬けくらいが好きです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 19:48
こんばんは、└|∵|┐高忠┌|∵|┘ さん。
杉乃井ホテルと湯布院は、全国的に有名?
湯布院に泊まったときは、いきなり観光協会にて、どこか空いていますか?って。
意外と空いているもんです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 19:51
こんばんは、casa blanca さん。
私も結婚前に2回くらい、結婚してから1回行きました。
でも、そんなに有名ではなかったと。
あ、結婚前に行ったのは、私は違う人と・・
この漬物は、塩が強くて1枚でご飯食べてしまえるくらいでしたよ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 19:54
こんばんは、うさぎぴょん♪さん。
ん、男子はお土産のことなんて考えないものです。
大根の1本漬け大きすぎて、食べきれないうちに酸っぱくなりそうだったから、炒めてしまいました。
で、娘の場合食べたいもの=お土産かも。
凸&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 19:57
こんばんは、アズキパパさん。
やはり、湯布院はみんなご存じみたい。
たぶん、他のひとはしょっぱいと思わないのかもしれないです。
うちは意外と薄味ですから。
でも、漬物は大好きですよ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:00
こんばんは、hirugaoさん。
うちも漬物好きだけど、塩辛いと残りますね。
この漬物の炒め物、胡麻油が決めてかも。
胡麻があったら、それも一緒に。
今回は胡麻がなくて、一味だけです。
でも、おいしかったです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:02
こんばんは、ぼたんさん。
学生の頃は、よく行っていて日帰りというパワフルな行程でした。
だから、泊まったのは結婚してからかも。
今は女性が多いみたいですよ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:04
こんばんは、みどりさん。
たぶん、長持ちするように塩辛いんだと思います。
この漬物の炒めものは、おいしいですよ。
薄味になるから、食べ過ぎてもそんなに塩分がないです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:06
こんばんは、イヴォンヌさん。
最近の湯布院は、女性に人気みたいですね。
小さな美術館に行ったのは覚えているんですけど。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:08
こんばんは、愛ちゃんママさん。
やっぱり有名なんですね。
大分って有名なんだと今回あらたに。
たくあん限定ですよね、炒め物に合うのって。
しかも、炒めすぎるとダメなんですよね。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:10
こんばんは、sisi さん。
最初の色より、水につけたら黄色くなりました。
炒めたらおいしくなりましたよ。
投票&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:12
こんばんは、モーツアルトさん。
有名みたいですね。
今日のコメントでびっくりです。
九州に住んでいるから、知っていると思っていました。
今は女性の旅で湯布院というのが多いみたいですね。
娘もですが、私も車でしか行ったことがないです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:14
こんばんは、かるきちさん。
湯布院よりも、軽井沢のほうが有名ですよ。
私は、軽井沢に行きたいですから。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:15
湯布院???
さっぱりわからん〜
\(~o~)/
何か寺院ですか〜?
それともお店?
ε=┏(; ̄▽ ̄)┛(笑)

大根の漬け物を選ぶなんて
なかなか娘さん
ユニークな発想じゃないか〜
\(^O^)/!!

ブルーさんが漬け物
好きなのかな〜?
ε=┏(; ̄▽ ̄)┛

塩辛いのはワザとで
何か理由があるのでしょうね〜

ご飯に合いそうで
いいですね〜

ゴマ油で炒めたら
ちょっと中華風で

美味しいかも〜\(^O^)/

大根の漬け物は
何処だあ〜\(^◇^)/(笑)

必殺の応援!
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ポンポコ

ポコポコ大根おろし〜♪
ヽ(´∇`)ノ

バイナラー
2012/09/17 20:28
こんばんは、バイナラーさん。
湯布院、女性に人気みたいですよ。
漬物は全員好きなんですけどね。
塩辛いのは、お土産用だからかな。
違う味で楽しむのもいいです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 20:57
ウチは色んな漬け物を食べるけど
タクアンが一番頻度が高いやうな
家人Tが好きなんですぅ

湯布院  人気ですヨ 一度は行きたい温泉


ポポ
雨漏り書斎主人
URL
2012/09/17 21:18
こんばんは、雨漏り書斎主人さん。
たくあんも、半分の量でいいような。
この1本がまた大きくて。
漬物炒めに変身したんです。
湯布院は、3回は行ってます。
でも、ここまでの人気が無かった頃かなぁ。
ポポ&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 22:23
湯布院は結構全国区で有名だからねー

一度行ってみたいよ。

そうそう、九州なら、別府は行った事あるんだけどね。

温泉饅頭よりはまだセンスがあるかもよ。

ハゴトコ
URL
2012/09/17 22:36
湯布院といえば、全国的に有名ですよ〜。
そしてTVの湯けむり殺人事件シリーズでも
何度か登場していると思います(笑)
らいむ
2012/09/17 22:42
こんばんは、ハゴトコさん。
湯布院って、そんなに有名?
こっちからしたら、黒川温泉がいいけどなぁ。
湯布院に行ったのは、17〜18年前のこと。
今より静かだったような。
今の湯布院に温泉饅頭は、ないかもよ。あ、でもおばちゃんも湯布院に行くよね(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 22:52
こんばんは、らいむさん。
はい、今日のコメントで、ほとんどの方が知っていると分かりました。
まだ、阿蘇の有料道路を通って行くころに湯布院には行ってたから、女性に人気というより、カップルに人気な場所だったかも。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/17 22:59
お菓子もうれしですが、最近はこの手のおかずになるお土産がとても助かります。娘ちゃん、若いのに、すっごく気がきいてますね。
うちのピーはとりあえず買うって感じで、そこに愛が感じられないものぉ。
emiri
2012/09/18 00:16
こんにちは、emiriさん。
まったく、おばちゃんみたいな土産でしょ。
この前長崎に行ったときは、素麺のふしだったし。
まあ、味噌汁に入れて食べたから、食事に出せるけど(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/18 12:29
湯布院、有名ですよ〜。
2006年に行きましたよ〜。
別府とセットで〜。
泊まりは杉乃井ホテルじゃなかったですけど。
黎明
2012/09/20 06:51
こんばんは、黎明さん。
湯布院、私は最後に行ったのは、1994年かな。
ハーモニーランドとセットで(笑)
キティちゃんを娘が見たいというもので。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/09/20 21:12

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