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zoom RSS 新じゃが、たぶん同じ種類と バンマツリの苗

<<   作成日時 : 2012/06/19 00:01   >>

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[じゃがいも] ブログ村キーワード


新じゃがは、まずは長崎あたりのが3月から。

6月まで各地 の新じゃがが出回ります。

ジャガイモは、春と秋に収穫できますが、

春のを新じゃがというそうです。

今回、九州産の新じゃが?を3人の友から、

別々にいただきました。

いっぱいもらったからと持ってきてくれました。

で、我が家にいっぱいになっています。(笑)

これは、ジャガイモ料理のレパートリーを増やすチャンス・・・

さて、何を作ろうか・・・

どなたか、レシピを〜
画像


それから、去年挿し木して、失敗した

匂いバンマツリ、苗をいただきましたぁ。
画像

庭に地植えしているそうで、

本株の周りに生えたのを、鉢に植えたそうです。

まだ、花の芽はみえないけれど、

これはもう、絶対に枯れないですね。

花が咲くのがたのしみです。



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コメント(36件)

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こんばんHA

新ジャガは何かに良いさうで、このところ
該品を使ったオカズが多いやうな♪

温野菜にも必ず入ってなぁ

ポポ
雨漏り書斎主人
URL
2012/06/19 00:06
こんばんは、雨漏り書斎主人さん。
新じゃがは、何に良いのでしょう。せっかく良いのなら、しっかり食べなくちゃ。
肉じゃが、ポトフ、ジャーマンポテト、ポテトサラダくらいしか思いつかず。
あ、蒸して塩辛もおいしいんでした。らいむさんが食べていた。
ポポ&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 00:14
こんばんわ
言われて見れば、スーパーに新じゃがって書いて売られている。
秋に収穫されるのは新じゃがって言わないという事なのかな?

じゃがいもはやはりカレーになっちゃうかな

応援です♪
ブルースカイ
2012/06/19 01:13
あらーじゃがいもは2回取れるんだ!そうなんだ〜北海道も2回取れるのかなあ・・・じゃがいもって夏野菜なんだけどなあ(笑)じゃがいも料理、あんまりないですねー。でも唯一の人気商品が。にんにくをオリーブで炒めて拍子切りしたお芋を炒める塩コショウとちぎった梅で味をつけて最後にきざんだ紫蘇〜。産後サポートで出すと特にパパにウケてママさんにレシピよく聞かれたんだよ〜多分美味しいと思う〜(笑)
こりす
2012/06/19 04:54
新じゃがですかぁ

薄くスライスしてお手製のポテトチップスなどはいかがでしょうか。
ちょっと面倒かな?
くるたんパパ
URL
2012/06/19 05:43
やっぱり 新じゃが
一番はじゃがバター

十字の切れ目を入れて
焼きましょう!!

焼きあがって
バターのみバージョンと

その上に塩辛!載せ

ドウゾ お試しあれ

  ああ くいてぇ―deポチ
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2012/06/19 06:01
新じゃがが美味しい頃ですね。うちも先日実家に帰った際に、持ち帰り?ました。(笑)いかじゃが、ポテサラ、ポトフって作ったけど、まだちょっと残っているよ。中途半端な量が・・・。お味噌汁に入れてもいいしね。重宝する食材だよね。
emiri
2012/06/19 06:18
うちも新じゃが獲れてます。
それにしても友達3人からって、
頼もしい。いい環境やねぇ。(^〜^*)

春獲れだけ、新じゃがというのね。
知らなかったぁ〜

ほら、やっぱりあれじゃない?
塩辛乗せたじゃがバター
casa blanca
2012/06/19 07:52
こんにちは☆
新じゃがの季節ですね^^
おいしそ〜〜^^
私はただ蒸して塩もすきです☆
味噌マヨネーズを乗せてオーブンで焼くのも
美味しいですよ☆
ぼたん
URL
2012/06/19 10:30
おじゃがさん沢山いただいてよかったですね。
お料理は何にでも使えますものね。

小さなのばかりでミンチと炊いてみました。
美味しかったです。
hirugao
2012/06/19 11:03
じゃがいも チーズ、
ベーコンか 鳥肉、
この組み合わせなら、
何しても まちがいなし!
じゃがいも、好物なんで、
何しても食べ過ぎる、
危険な食材だなぁ^_^;
くれよん
2012/06/19 11:56
じゃがいもたくさんですね。お料理するのが楽しみ?!(笑)

イヴォンヌ
URL
2012/06/19 17:05
じゃがいも、すごく集りましたね(笑)
毎日じゃがいも料理にしてもかなりありますね!
カレーライスに肉じゃが、ポテトコロッケにポテトサラダ・・・みんな美味しそう!
いいな、いいな!
愛ちゃんママ
URL
2012/06/19 18:45
こんばんは、ブルースカイさん。
はて、秋に収穫されるのは、なんと呼ぶのでしょう。
秋になったらスーパーで確認したくなりました。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 20:37
新ジャガ良いですね〜〜!いも娘(じゃない、芋おばさん)としてはうらやましい^^やはりポテトサラダかなぁ〜。肉じゃがもいいよね!応援です。
かるきち
2012/06/19 20:39
こんばんは、こりすさん。
6月頃まで収穫できて、保存ができるのがじゃがいもだから夏野菜なのかな。
にんにくとオリーブオイルは黄金の組み合わせですね。
梅と紫蘇があれば、夏にはよさそうです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 20:41
こんばんは、くるたんパパさん。
ポテトチップス、何度か作ったけど、スライスして塩水に漬けて、それをまたキッチンペーパーで水けをきって揚げる。
というこの工程が大変です。(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 20:48
こんばんは、└|∵|┐高忠┌|∵|┘さん。
北海道の男爵イモとは違う、メークイーンでもじゃがバターのホクホクさがでるのでしょうか。
でも、塩辛のせは、食べてみたいですね。
ポチ&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 20:50
こんばんは、emiriさん。
いかじゃがって、煮物だよね。
ぽてサラは、すでに作った。ポトフもいいね。
とにかく今日は、一品作ったよ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 20:52
こんばんは、casa blancaさん。
じゃがいもも植えているのね。
そう、春のは新じゃがって言うんだって。
では、塩辛載せるのどっちが早いかだね(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 21:01
こんばんは、ぼたんさん。
オーブンで思い出しました。
グラタンもいいですね。
いろいろできそうです。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 21:02
こんばんは、hirugaoさん。
こっちでは、メークイーンという種類のジャガイモがふつうなんですけど、ミンチと炊くのもおいしそうですね。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 21:05
こんばんは、くれよんさん。
さっそく、ベーコンとジャガイモで食べたんですよ。
おいしくて、炭水化物いっぱい食べてしまいました。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 21:06
こんばんは、イヴォンヌさん。
ジャガイモで、いろいろ作ってみますね。
で、今日は簡単なものを(笑)
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 21:08
こんばんは、愛ちゃんママさん。
肉じゃがは、絶対ですね。
あとはポテトサラダ。
コロッケは夏はパスしたい〜(笑)
ジャガイモの珍しいレシピ求む〜
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 21:10
こんばんは、かるきちさん。
ポテトサラダは、いいですよねぇ。
肉じゃがが、豚肉なのはうちだけかな。
写真のなかに玉ねぎも写っているので、あとは肉とニンジンですね。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 21:13
こんばんHA

ちょっと 早すぎたやうでぇ ww

出直し奉行します
雨漏り書斎主人
URL
2012/06/19 21:20
パンマツリ苗、いい成功を祈りたいですね。期待しています。投票。
sisi
2012/06/19 21:59
こんばんは、雨漏り書斎主人さん。
いちばんにコメントしていましたね。
でも、きてくれて嬉しいです。
出直しおねがいします。
ブルー・ブルー
2012/06/19 22:24
こんばんは、sisiさん。
バンマツリの花、きれいだし香りもいいし、大好きです。
投票&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/19 22:25
バンマツリ、とうとう手に入れたんですね♪
良かったね〜
もう花の時期は、おわちゃったから
開花の楽しみは、来年までお預けだね^^
すもも
2012/06/19 22:28
新ジャガ、美味しいですよね。大好きです。
カレーとか、肉じゃがとか、お味噌汁しか知らないのですが、この季節のジャガイモはすごく美味しいと思います。
今のジャガイモもまだ新ジャガなのかな?
野菜のことはあまり詳しくないのですが、やっぱり旬な物が一番なのですね。
モーツアルト
URL
2012/06/19 23:09
わぁ〜い!
新じゃがいもが
いっぱいだあ〜\(^O^)/
そんなに貰えて
いいですね〜

じゃがいもは、体にも良いし
メインでもツマミでも
サラダでも
何の料理でも合いますから
重宝しますね〜


匂いバンマツリ?
ユニークな名前ですね〜(^◇^)/
緑色がとっても綺麗で
可愛らしい

どういうお花を
咲かせるんでしょう〜?
いや!
そもそも
どういう匂いなんでしょう〜?(笑)

お花が咲くの
楽しみですね〜!

必殺の応援〜!
ポチポチ、ポチポチ
ポンポコリンコ〜☆
ヽ(´∇`)ノ

バイナラー
2012/06/19 23:31
こんばんは、すももさん。
思えば叶うのだぁ。(笑)
え、花の季節は終わったの〜
隣のバンマツリもいつの間にか咲いていたのかぁ。
気が付かなかった。
でも、ここまでしっかりしているから、夏も枯れずに済むでしょう。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/20 00:00
こんばんは、モーツアルトさん。
新じゃがならではの、皮が薄いのでそのまま揚げて煮るのもいいですよね。
でも、今回のは薄い皮だけど大きいジャガイモです。
なんにしましょうかねぇ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/20 00:07
こんばんは、バイナラーさん。
野菜や果物、おすそ分けいただくことが多いです。
ニオイバンマツリ、名前のとおりいい香りがするんですけど、香りまでは伝えられないのが、いまのコンピューター。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2012/06/20 00:09

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