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<<   作成日時 : 2011/04/19 00:03   >>

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やっと、たけのこご飯を炊きました。

たけのこの風味を楽しみたくて、人参・油揚げは無し。
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炊き上がり、やっぱり醤油が濃いから炊き上がりは黒っぽい。
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3合炊いたので、残りはおにぎりに。

炊飯器で炊いても、醤油でおこげができるのね。
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冷凍しようかと思ったけれど、

次の日の朝に食べてしまいました。
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もう1品、マーボー春雨
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チャイナ製品だけど、娘が言う・・・

夏に1ヶ月、中国に短期留学なんだから、

今から中国製に慣れておきたいと。
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日本にある中国製品は、本場で食べるのとは

違うと思う母なのです。

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コメント(32件)

内 容 ニックネーム/日時
ううー美味そうだー
一口はいあーんとして欲しい。
たけのこご飯のおにぎりを持っての釣りもいいなー
ハゴトコ
2011/04/19 00:17
ワタシもーーはいあーんして欲しい(笑)お昼ひとりになったから作る気になれんのよ〜中国留学良いですね〜〜♪本場は味付けが日本と違うからねえ…行って慣れるしか…若いから全然平気♪
こりす
2011/04/19 04:59
シンプルに筍の味が楽しめそうな炊き込みご飯ですね。
確かに日本向けの製品は日本人用に作ってあるから、中国製でも違うと思います。
桃源児
2011/04/19 05:07
たけのこ御飯(o^v^o)いいですねえ。
おっと!トップバリュー・・・○オンってますねえ。
あしたは何とかデー(^_^)vでしたかね。

単身で中国に一年いった奴が言ってましたが、油がこくて困ったと・・・さてはて

  何とかなるさ deポチ
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2011/04/19 05:50
本場中国の物と同じかどうかは物によると思うなぁ。
きっと春雨は同じだと思うよ〜。(^O^)

中国に行くって事は中国語をしゃべれるのかな?
すごいねぇ。

凸凸!
こらそん
URL
2011/04/19 06:58
美味しそうじゃないか〜 \(^O^)/
タケノコがいっぱい入って
見てるだけでも
風味が伝わってきそう
ブルーさんのお料理上手が
わかりますよ〜

娘さん!中国に行くのか〜
一ヶ月も離れ離れじゃ
寂しいですね〜
あと心配でしょう?

応援ポチ☆
バイナラ-
2011/04/19 07:47
先日友人から貰ったのを
炊き込みご飯にしましたが
柔らかくてとても美味しいかったです
今はスーパーでも高値で買えませんが
その内安価になったら又食べます
応援♪♪
シロチャンのパパ
URL
2011/04/19 10:45
日曜日に
たけのこ探したんですが
見当たらず(^^ゞ
今度の休みに再度探検 

中国〜
魚だけは気をつけたほうがいい加茂
維真尽
URL
2011/04/19 12:41
タケノコご飯おいしそうです♪
それに、筍と春雨の炒め物もおいしそうヽ(^。^)ノ
うさぎぴょん♪
URL
2011/04/19 15:28
奇遇〜♪
うちも、今日は、筍ごはん炊いたよ〜^^
うまかった。
うちは、薄口しょうゆつかうけど、やっぱり
おこげができる^m^
あ、もち、炊飯器ね。
すもも
2011/04/19 16:38
たけのこごはんは、煮物やお吸い物にピッタリですよ、投票。
sisi
2011/04/19 17:55
うちでもこの間筍ご飯しました。あと筍の卵とじも。
麻婆春雨も美味しそう。春雨買ってこようかな。
ポンポコママ
2011/04/19 18:15
こんばんは。
今日、毎年恒例なんですが、筍をどっさりいただきました。
これからしばらくは、筍料理が続きます。
筍入りの麻婆春雨、美味しそうですね。
坂上博祥
URL
2011/04/19 18:35
こんばんは、ハゴトコさん。
おいしかったですよぉ。
穂先を使ったから、やわらかかったし〜
でへへっ、手が伸びるといいんですけどね。
北海道までびよ〜んって。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:16
こんばんは、こりすさん。
もう学校は給食が始まった?
こっちは、連休明けだったような。
でも、ほんとに一人だとあるもので済ませちゃうんですよ。栄養が偏ります(涙)
もともと中国の王朝時代の歴史に感動してアジアのことを学んでいた娘、去年1年韓国語と中国語を習って、やはり中国に行きたいって。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:19
こんばんは、桃源児さん。
シンプルにしたかったです。
人参って、ゆでると匂いがしますから。
中国製って書いてあっても、日本の企業が入っていますからねぇ。
本場に行ったら、本場のものでしょう。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:21
こんばんは、└|∵|┐高忠┌|∵|┘さん。
たけのこご飯、私の昼ご飯にと思ってたのに、朝食べる家族・・・
○オン、もっぱら閉店前に行ってます。お客さんも少ないかなと。
中国に行ったらまず、お腹を壊すと教授に言われたそうです(笑)
ぽち&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:23
こんばんは、こらそんさん。
デパートの中国展とか一昔前は、ふつうにやっていましたよね。
ビーフンとか緑豆春雨はたぶん同じ(笑)
とりあえず、講義を聴くのも全て中国の大学の教授だそうですから。
凸凸&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:26
こんばんは、バイナラーさん。
いや、たけのこご飯は炊飯器が作るし・・・
たけのこを切って調味しただけよん。
1か月なんてすぐですよ。もう少し行ってもいいけどぉ。
心配はありますね。
応援ポチ☆&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:28
こんばんは、シロチャンのパパさん。
たけのこご飯がいちばんたけのこを味わえますね。
実家の母からも、取りに来ればと電話があったけど、ちょっと遠いです(笑)
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:30
こんばんは、維真尽さん。
土から頭を出す前に、ぜひ探してください。
刺身で食べられますよね。

魚、海に工場の排水・・・ですか。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:33
こんばんは、うさぎぴょん♪さん。
たけのこご飯、今年初めて炊きました。
やはり、新鮮なたけのこがいいですね。
春雨とのピリ辛炒めも鶏ひき肉がちょっと入っておいしかったです。
凸&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:35
こんばんは、すももさん。
あ、またお父さんにもらった?
おこげのところがおいしいよねぇ。
炊飯器でこれだから、土鍋で炊いたらおいしいだろうなぁ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:37
こんばんは、sisiさん。
お吸い物にもいいですよね。
たけのこ、また食べたいなぁ。
投票&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:38
こんばんは、ポンポコママさん。
たけのこの卵とじ、今日グッチ裕三さんがローカルに出て作ってたよ。
麻婆豆腐より、春雨のほうが好きな我が家です。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:40
こんばんは、坂上博祥さん。
うちもたけのこ料理が続きました。
でも、毎日でも飽きない我が家です。(笑)
麻婆春雨、たけのこのシャキシャキ歯ごたえがまたいいですよ。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 19:41
タケノコご飯、おいしそう♪
今日、都内のデパ地下をのぞいたら
売っていたのは京都産。
このへんのピークもそろそろだから
ゴールデンウイークには
たくさん食べる予定です♪

緑豆春雨は、デトックスに良いそうなので
私もよく食べています〜。
日本で作っていないですし、
タイ料理に使うので(^-^;

レモングラスはタイから輸入されている
根元のまっ白い部分だけのものを
使います。
家で育てるものは、こうはならないのよね〜。
らいむ
2011/04/19 20:45
おお〜〜!おいしそうな竹の子ご飯♪お焦げも美味しいよね^^お嬢さん、中国に短期留学するんですか。本場の中華は日本とまたちょっと違うでしょうね^^応援です。
かるきち
2011/04/19 21:48
こんばんは、らいむさん。
ゴールデンウイークまでは、食べられないかも。
毎年、掘りたてをいただくので、どうも真空パックに手がでません。
緑豆春雨ってデトックスに!!私、知らずによく食べていました。
中華スープですけど(笑)
レモングラスのこと、らいむさんのブログにコメント〜
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 23:54
こんばんは、かるきちさん。
おこげがまた、いいですねぇ。
本場の中華、えらく安いそうですよ。
中国や香港で食べるのは、日本人用らしいです。
応援&コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/19 23:55
わぁ〜美味しそう。ちょうど生協さんから注文していたたけのこが届いたので、私もたけのこごはんにしようかな。真空パックなのがさみしいところですが・・・。
中国かぁ、あぁ、本場中国の中華料理を味わいたいものです。しっかし春雨ってどぅ違うんだろ?
emiri
2011/04/20 20:08
こんばんは、emiriさん。
今の時期は、もらえて嬉しいたけのこでーす。
中国に返還前の香港で中華料理を食べたけど、あれは日本人用のレストランだったのかも。
四川料理も食べられたもん。本場の四川料理は日本人には無理って教授が言ったらしい。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2011/04/20 20:48

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