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help リーダーに追加 RSS 初物たべたんですけどね。

<<   作成日時 : 2009/03/15 00:05   >>

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[あさり] ブログ村キーワード


このあさり、主人が知り合いから頂いてきました。

砂が吐き出されて、すごいでしょ。
画像


何回か、砂抜きをしてます。

どうにか、砂が抜けているといいけど。
画像



初物なので、量は少ないから味噌汁にしようと思ったのですが、

みんなが「あさりの酒蒸し」がいいと言ったので

作ったわけですが・・・なんなのよ、この殻だけ
画像


他の料理を用意している間に、主人と子供たちは

サッサと食べて、私の分はこれだけ↓
画像


初物を食べる時は、東を向いて笑うって・・・

泣き笑いになっちゃいそうに〜


初物(はつもの)七十五日(しちじゅうごにち)
俗説で、初物を食べると寿命が75日延びるということ。

一応、東を向いて笑うと聞いていたけど、

西という説もあるようです。


追記
海上保安庁の各管区「潮干狩り情報(カレンダー)」
こんな情報を見つけたので、どうぞ!
日本地図が出てきて、クリックすると、各地の情報がでます。



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コメント(26件)

内 容 ニックネーム/日時
初物は他人に譲るゆとり、それが長生きの秘訣。
家族みんなに喜ばれる幸せ。
ハゴトコも大物釣ったら(50CMのカレイ)を釣ったらうちの親に進呈、
すると不思議にまた釣れる。
きっと、良いこと有りますよ。
ハゴトコなんかも、刺身を作ったら家族にみんな食べられてしまい、「あれ、ハゴトコの分は?」となる事幾度か。
でも、家族の喜ぶ顔が一番。
ハゴトコ
URL
2009/03/15 00:41
はじめまして、ごめんくさい。(ぷぅ

アサリは私の大好物です。
味噌汁もいいですが、酒蒸しは絶品だと思います。
ダシの出るすばらしい食材ですよね!

息子さん卒業おめでとうございます。
別れは悲しいでしょうが、これからまた新しい出会いがあります。
旅立ちを祝ってあげましょう!
ククロ
2009/03/15 01:34
へ〜初物説、知りませんでした♪毎年いろいろ初物だからいちいちやったら長寿になりそうですね(笑)なんで75日かしら?ウワサも75日でしたよね?あさりはお味噌汁が好きかな〜貝のお出汁最高♪しかし中身がないあさりってあるんですね…しじみならまだしも…。一枚目左下の方が砂ですか?相当入ってるんですね。砂とともに身も出ちゃったかな(笑)あ、以前のアクリルたわしの記事、リンクさせてもらいます、よろしくでした
こりす
2009/03/15 05:11
すっごい砂の量ですね。やっぱりスーパーの砂抜きのあさりとは訳が違いますね。
初物かぁ。あさりってこの季節なの?そういう事にも疎い私のこと。初物説も初耳です。
しかし、東と西では真反対ではないですか?(笑)
なんだか幸せな気分になる説ですね。
emiri
2009/03/15 07:47
上手く砂出し出来た試しがありません。
海くらいの塩分!!
って思って舐めてみるんだけど・・・。
何か大きく間違ってる?
あれ?
初物ってそうなんですか。
やってみよっと。
ポチ!!
ケロリーヌ
2009/03/15 10:29
初物を食べる時には
食べる方角があるのですね
初めて知りました。
家族が喜んでくれて
ブルー・ブルーさんの分が
残っていたとは
ちゃんと考えてくれているのですよ。
せいパパ
URL
2009/03/15 11:18
こんにちは、あさりですか。いいですね。
もうそんな時期が目の前まできているんですね・・。今年も潮干狩りに行かなくては!!。
近くの河口で アサリ ハマグリ バカ貝 がとれます。 比率は 3:1:97 です。
みんなバカ貝です。 初物は少しだからおいしいのかもしれませんね。
またお邪魔させていただきます!!
ポチっとしときましたよ!!
あたたか
2009/03/15 17:02
砂の量すごいですね!
もっと,もっと吐き出せば,
お家はまるでビーチ!

 すっかり,リゾート気分さ♪ (^^)
 
 凸1&15♪
那珂川流域
URL
2009/03/15 19:06
初物を食べるときは東を向く。
なるほど、何となく判るような気もします。
太陽の昇る方向に感謝するという事ですよね。
仏教から来てるのかな

砂ってこんなに出るんですね〜。
ちょっと驚きました。
やっぱ初物は美味しいでしょう

応援です♪
ブルースカイ
2009/03/15 19:33
こんばんは、ハゴトコさん。
そうか〜
他人に譲るゆとりですね。
先に食べられたのを怒ったらいけないですね。
しっかり心に刻みます。
家族が私の作った料理を美味しく食べてくれたんですもんね。
ありがたいです。
教訓コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2009/03/15 20:40
はじめまして、ククロさん。
アサリの酒蒸し、美味しいですよねぇ。
初物だから、まだ小さいアサリだったけど、味は抜群でした。

卒業しても、家は近いですから、中学の同級生とはいつでも会えます。
そして、新しい友達もたくさん作ってほしいです。
お祝いのコメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2009/03/15 20:43
こんばんは、こりすさん。
初物だから、大事に食べないといけませんね。
75日というのは、今回記事にするにあたって調べました。
それで、西説と東説があることも判りました。
ブログもいいもんですね。
下から2枚目の写真は、主人と子供が先に食べた写真です(笑)
ありえなーいって、写真を撮りました。
そうそう、1枚目のは砂がいっぱい写っているでしょう。
肉眼で見ると、小さい蟹も動いていたんですけどね。
アクリルたわし、すごいですね。
私も編んでみようかな〜リンクありがとう。
ブルー・ブルー
2009/03/15 20:48
こんばんは、emiriさん。
砂がいっぱい出てびっくりしたよ〜
スーパーのは、便利だね。
アサリの季節は、九州では3月から獲れるみたい。
初物を食べるときの風習は知っていたけど、西説と東説とあるのは初めて知ったよん。
うちでは、東。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2009/03/15 20:52
こんばんは、ケロリーヌさん。
塩を入れたら、暗い所に置かないと砂を吐きませんよ。
初物って、ばあちゃんたちがやってたから知っているのよ。
ポチ!!ありがとうございます。
ブルー・ブルー
2009/03/15 20:53
こんばんは、せいパパさん。
初物を食べる時の風習ですね。
家に年寄りがいた人は、知っていると思います。
そう、残してくれたんですよね。
たったこれだけ〜って思ったらいけません。はい。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2009/03/15 20:55
こんばんは、あたたかさん。
こっちでは、3月から獲れるみたいです。
潮干狩りに行ったのは、私が子供の頃です。
それ以来、買うかもらうかです。
子供と一緒に行くなら、5月がいちばんいいですね。
バカ貝って、知っていますけど食べられるんですか?
初物をこんなに早く食べられてよかったです。
応援ポチありがとうございます。
ブルー・ブルー
2009/03/15 20:58
こんばんは、那珂川流域さん。
すごい量の砂でしょう。
海の砂は、この前サンドバックを処分した時のが、庭に80キロ分くらいありますよ〜
まだ、袋に入れたままなので、庭に砂浜でも作ろうかな〜
確認応援ありがとうございます。
ブルー・ブルー
2009/03/15 21:00
こんばんは、ブルースカイさん。
初物を食べる時、そういう慣習はないですか?
調べたら、西という地域と東という地域があるようです。
どっちでも、その地方で続いているのが正しいのでしょうね。
初物、美味しかったです。
応援ありがとうございます。
ブルー・ブルー
2009/03/15 21:03
見事に殻ばかり、残念ですね。
海上保安庁、潮干狩りの情報まで提供しているんですね。
桃源児
2009/03/15 22:49
こんばんは、桃源児さん。
先に食べられてしまいました
まあ、考えたらこの殻だけを3で割っても、一人分はそう多くはなかったと思います。
でも、ちょっとだけでも残してくれたので、食べましたよ。
わっはっはぁ!と笑ってね。
海上保安庁の情報によると、福岡は潮干狩り解禁になったばかりみたいですね。
コメントありがとうございます。
コメントありがとうございます。
ブルー・ブルー
2009/03/15 22:56
私もアサリは大好物です。
貝の酒蒸しって美味しいですよね〜。
こちらの地元茨城県鹿島灘沖ではアサリでなく
ハマグリが全国の生産高の6割と日本一です!
昨年も潮干狩りへ行きました。
買うと高いので、
今年もタダで採れるといいなぁ・・・。
サム
URL
2009/03/16 02:19
きっと美味しかったんでしょうね〜。
酒蒸し、わたしも大好き。
潮干狩りに行ったことがないので今年こそは行ってみたいって思っちゃいました。

初物を食べると75日長生きするとか
東(西)をむいて笑うとか
そういうの初めて知りました。
実父は初物は必ず仏壇にお供えしていたっけ。
食べ物に対する感謝の気持ちなんでしょうね。
radyna
URL
2009/03/16 20:36
あっ、私も聞いたことがある!
寿命が伸びるって♪
わたし、あさり大好きだから、こんなにいっぱい
先に食べられちゃうと、めっちゃショックやわ〜。。(T T)
eco
2009/03/16 21:49
おはようございます。サムさん。
茨城では、潮干狩りでハマグリも獲れるんですか?
ハマグリは高いから、自分で獲れるといいですね。
ぷりぷりのハマグリを食べたくなってきました。
コメレスこんな朝から書いています。
ブルー・ブルー
2009/03/17 06:38
おはようございます。radynaさん。
美味しかったです。
少ない初物、大事に食べなきゃ〜
初物は、仏壇か〜。
うちの実家には、小さい頃は仏壇がなくて知らなかったです。
今はね、主人の母がやはり、まず仏壇にお供えしてますよ。
コメント遅くなってごめんなさい。
ブルー・ブルー
2009/03/17 06:41
おはようございます。ecoさん。
初物だから、あさりも小さくて味噌汁にするつもりだったけど、やっぱり酒蒸しがいいって言うから、作りました。
でも、先に食べられましたぁ!
なので、つい殻から写真に撮った私です。
泣くよね。
お返事遅くなり、こんな朝早くから書いてます。娘はまだ終業式じゃないもんね。
ブルー・ブルー
2009/03/17 06:45

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